Cara Mudah Membuat Omelet Mie

Unknown – 11:26 PM

Anda penggemar mie tapi bosan menyantap mie dengan cara itu-itu saja? Jika iya, tak ada salahnya jika Anda mencoba resep yang satu ini: omelet mie. Mungkin Anda kebingungan dengan apa yang dimaksud dengan omelet mie dan menyangka ia sama saja dengan martabak mie. Sebenarnya memang sama, hanya saja pada omelet mie, bahan yang digunakan jauh lebih beragam jika dibandingkan dengan matabak mie yang biasanya hanya campuran mie rebus dengan telur yang digoreng. Jika Anda menyimak situs Wikipedia maka Anda akan menjumpai kata omelette yang dijelaskan sebagai telur dadar yang sering dicampur dengan daging ham, ayam dan juga sayur-sayuran. Tapi jika Anda memilih omelet mie yang praktis, bahannya juga tidak perlu yang ribet kok. Siap mencoba? Berikut kami sajikan cara membuat omelet mie yang praktis Anda coba di dapur Anda.


Siapkan Bahan-bahan!

Adapun bahan-bahan yang diperlukan dalam membuat omelet mie ini adalah sebagai berikut:

1. Siapkan 3 bungkus mie instan rasa apa saja.
2. Telur ayam sebanyak 5 butir.
3. Daun bawang sebanyak 2 batang. Bersihkan dan iris tipis-tipis.
4. Udang kupas sebanyak 200 gram. Bersihkan dan cincang halus. Daging udang ini bisa Anda ganti dengan daging ham ataupun sosis.
5. Daun seledri sebanyak 4 helai. Bersihkan dan kemudian cincang halus.
6. Daun bayam sebanyak 1 genggam, bersihkan dan cincang halus.
7. Bumbu kari atau bumbu dari mie instan tadi.
8. Garam dan lada bubuk secukupnya.
9. Minyak sayur yang digunakan untuk memasak adonan omelet mie.

Mari Membuat Omelet Mie Praktis Dan Enak!

Setelah semua bahan-bahan tersedia, saatnya Anda membuat omelet mie enak ini. Adapun cara membuat omelet mie tersebut sebagai berikut:

• Pertama, rebus mie instan tanpa menggunakan bumbunya.Tiriskan dan simpan di wadah terpisah.
• Kocok telur ayam di wadah lainnya. Selanjutnya, masukkan bumbu kari, garam dan lada, daging udang cincang, potongan seledri, daun bawang dan bayam. Aduk hingga semua merata sempurna.
• Langkah selanjutnya adalah dengan memasukkan mie yang telah direbus ke dalam kocokan telur yang telah dicampur dengan bahan lainnya. Aduk terus hingga merata.
• Setelahnya, panaskan wajan atau pan untuk mendadar adonan omelet mie. Masukkan minyak sayur secukupnya, tunggu hingga panasnya merata.
• Masukkan adonan omelet mi ke dalam pan atau wajan dan masak hingga menguning dan matang. Angkat dan sajikan. Paling enak dinikmati dalam keadaan panas dengan nasi yang masih hangat.

Bagaimana, cara membuat omelet mie ini cukup praktis dan mudah bukan? Anda yang tak mahir memasak pun bisa membuatnya dalam tempo yang saingkat. Sangat cocok dijadikan menu sarapan sebelum beraktifitas. Selamat mencoba ya!